Semana das Crianças... Pudim de leite com calda de mel

Esta semana vamos apresentar receitas fáceis para serem preparadas por você junto com seus filhos, sobrinhos,vizinhos, ou seja, junto com qualquer criança!

Adorei o vídeo do pai cozinhando com a filha, ainda mais uma receita bem fácil  e gostosa, na qual a participação dela é possível e sem perigos.

Uma ídeia bem legal para celebrar o Dia das Crianças....

Receita - Pudim de Leite com Calda de Mel

http://www.bbel.com.br

Ingredientes

2 ½ xícara(s) de chá de leite

5 ovo(s)

1 lata(s) de leite condensado

Mel

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador 2 ½ xícara(s) de chá de leite, 5 ovo(s) inteiros e 1 lata(s) de leite condensado. Bata por um minuto. Unte com mel forminhas próprias para pudim. Despeje o líquido e leve ao forno em banho-maria (ver dica). 
Deixe o forno na temperatura mais baixa e com uma pequena abertura (ver dica). Desenforme o pudim frio e sirva. 





Dicas

Banho-maria: coloque água fervente em uma forma rasa com uma rodela de limão e, dentro, a s forminhas com os ingredientes a serem cozidos ou aquecidos.
Para deixar uma abertura para assar, coloque uma colher de pau na porta do forno para esta não fechar.

Não deixe de assistir o vídeo:

http://www.bbel.com.br/tvbbel/video/pai-e-filha-ensinam-a-fazer-pudim-de-leite.aspx