Beba água! Comercial Evian

Adorei este vídeo da Evian (marca de água mineral) ..... muito bem bolado!!!!

Então vamos lá, Beba água e Viva jovem.

Uma ótima noite a todos!

Só para distrair ...

Não deixe de comer verduras e legumes durante a semana!!!

Cupcakes

Quem disse que não pode ser gostoso!

Dia Mundial do Chocolate

Hoje é o Dia Mundial do Chocolate e nada melhor do que brigar .... ops .... do que  brincar ... risos ...  com esta delícia.

Aproveito para desejar Feliz Páscoa a todos vocês!

Feliz Natal!!!

Olá pessoal, quanto tempo, heim! Pois é, já se vão quase 2 meses desde o último post e estou com saudades......

Hoje estou passando para desejar um Natal bem docinho para todos!!!! Aproveitem bem a família, os amigos e a todos que estarão por perto e pensem com bastante carinho nos que estiverem longe.

Árvore de frutas frescas

Árvore de pepino

Árvore de queijo

E aprenda fazer uma árvore de pirulito para criançada, clique aqui.

Grande abraço a todos. E aproveito para informar que no próximo ano o blog estará de vento e poupa, cheio de novidades e receitinhas bem gostosas.

PARTICIPEM!!!!! Seja um membro, mande recados e posts, cadastre seu email e receba as novidades!!! Conto com vocês.

Para iniciar bem o dia!!!

A imaginação é essencial em nossas vidas, quem sabe não seja a hora de utiliza-la também na cozinha!

"Lógica te levará de A a Z. Imaginação te levará a qualquer lugar"

Feliz Dia das Crianças!!!

Sem mais!!!!

Le Creuset Brasil

Bom fim de semana!

Passando apenas para desejar um final de semana muito relaxante para todos nos!

Grande abraço.

Fonte: Different Solution

É bom lembrar!

Inventar é ter imaginação, cuidar é ter carinho e servir é ter prazer, ingredientes imprescindíveis para uma boa mesa!

Camila Stella Faion

Mensagem linda!!!!

Será que conseguiremos acertar na receita???

Apenas uma mensagem... para refletir

"Aprendi em minha temporada no Alvorada que a escolha do cardápio pode ter um papel relevante na própria diplomacia"

Roberta Sudbrack, atual chef olímpica (cozinheira oficial da delegação brasilieira em Londres)

Não é só na diplomacia que o cardápio mostra sua importância, em qualquer evento ele tem papel fundamental. Conheça seus convidados (caso não seja possível trabalhe com mais de uma opção), planeje e execute sempre o melhor - receita fundamental para a boa mesa e o sucesso.

Tenham um ótimo dia!

Bom dia a todos! Verdade pura....

Esta mensagem eu encontrei na pagína da minha amiga Rafaela e não pude deixar de colocar no blog para dividir com vocês.....

Quem gosta de cozinhar, receber pessoas, comemorar vai concordar com isso.

E aproveito para desejar um ótimo dia a todos!

"Pessoas que amam comer são sempre as melhores pessoas"

Falaremos sobre a Julia Child em outro momento pois ela merece. Mas caso a curiosidade aperte assista o filme Julie & Julia (2009).

Parabéns meu amor com Opera Gateau

Hoje é dia de comemoração pois é aniversário do Jajá. Infelizmente passaremos esta data longe um do outro, mas com certeza com os corações bem próximos.

Para comemorar resolvi fazer um bolo e queria algo muito especial. Resolvi então fazer um clássico francês - O Opera Gateau.

Este bolo é feito com massa de amêndoas, ganache de chocolate e buttercream de café.... o sabor é delicioso!

Bom meu querido, você não esta aqui para experimentar, mas guardei o seu pedaço. Te amo.

Com o aniversário do Jaja e o recebimento do meu querido livro depois de 2 meses que comprei, resolvi me aventurar em algo novo. Fui direto para a página do Opera. O sabor ficou realmente bom mas a aparência ainda tem que melhorar, pois as camadas devem ficar marcadas certinhas, mas está valendo. Agora é recorrer aos amigos e vídeos para tirar as dúvidas. Alguém tem alguma dica?

Seja bem vindo!

"Eu quase que nada não sei. Mas desconfio de muita coisa." 
(Guimarães Rosa em Grande Sertão: veredas). 

São as desconfianças que nos manterão em contato e trocando informações para aprendermos sempre, mais e mais. Vamos cozinhar???

Lembre-se: não busque a perfeição, busque o melhor que poderá fazer no momento. Certo ou errado é algo bem subjetivo na gastronomia, na realidade o que queremos é sabor, busque o seu! Pois como vocês já sabem, paladar cada um tem o seu.