O marido queria o brigadeiro, mas este não quiz ficar bom, tudo bem, eu fiz muita coisa errada com ele para acelerar o processo de enrolar, no entanto o beijinho se salvou e conseguimos finalizar a noite com ele e ainda distribuir no trabalho do Jajá, pois não iríamos conseguir comer tudo.
Querem fazer também, então anote aí:
Receita - Beijinho de Coco
Ingredientes
1 lata de leite condensado
100 ml de leite de coco
1 colher de sopa de manteiga sem sal (35 gr)
50 gramas de flocos de coco sem açúcar
Coco ralado ou flocos de coco para enrolar
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes antes de levar ao fogo. Assim que obter uma mistura homogênea leve ao fogo baixo e mexa sem parar (é como a preparação do brigadeiro) até massa desgrudar do fundo da panela.
Passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
Enrole e passe no coco
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