Pizza de Pão Integral ...... nada mais fácil!

Sem coragem para preparar o jantar de hoje? Pois é, tem dias que não estamos afim de ficar horas na cozinha, mas ao mesmo tempo queremos algo gostoso para comer.

Este foi meu pensamento nesta noite. Então resolvi abri armários e geladeira para ver se algo mágico acontecia na minha frente, que todos os ingredientes se misturassem e algo maravilhoso fosse preparado no final do show. Mas não aconteceu!

Aí tentei algo rápido e que ficou bem gostoso. Minha mãe gosta de fazer este prato em casa, o qual ela chama de Pizza de Pão. Eu só mudei uns ingredientes e dei um toque de azeite e alho para saborizar o pão.

Receita - Pizza de Pão Integral

Ingredientes

4 fatias de pão integral (ou qualquer outro que goste mais)

4 fatias de Presunto

4 fatias de Mussarela 

1 colher de sobremesa de Requeijão

1 Tomate Sweet Grape ou Cereja

Orêgano

Azeite de oliva

 1 dente de Alho

Pimenta do reino moída na hora

ou

4 fatias de pão integral (ou qualquer outro que goste mais)

4 fatias de Mussarela

1 colher de sobremesa de Gorgonzola

Queijo minas frescal quanto baste

1 Tomate Sweet Grape ou Cereja

Salsa desidratada

Azeite
1 dente de Alho

Pimenta do reino moída na hora

Modo de Preparo

Coloque as fatias de pão em uma assadeira. Descasque o dente de alho e passe no pão. Regue com um pouco de azeite e moe um pouco de pimenta do reino em cima. Cubra com os ingredientes restantes. Leve ao forno, função grill, por 10 minutos ou leve ao forno a 220C pelo mesmo tempo ou até que o queijo doure.

Espero que gostem e que ajude a preparar um delicioso jantar bem rapidinho!

Para uma festinha informal corte as fatias de pão em triângulos e sirva como aperitivo, acompanhamento ideal para uma boa cerveja.