quinta-feira, 12 de julho de 2012

Pratos Italianos e comemoração do Palmeiras. Homenagem ao meu pai!

Que tal um almoço ou jantar para celebrar o título do Palmeira na Copa do Brasil!

De família italiana, pai torcedor do Palmeiras, time que tem como estádio o Palestra Itália..... bom, nada mais sugestivos que uma boa comida italiana.

Vai uma sugestão de cardápio para esta celebração

Que tal começar com uma Entrada Básica -  a deliciosa e crocante Bruschetta (duas opções: esta mais simples, Canapé Bella Itália, e outra um pouquinho mais requintada Brusqueta de presunto defumado)

Para o Prato Principal um irresistível - Macarrão da Mamma com Polpettone.

E para a Doce finalização -  Panna Cotta com Calda de Framboesa.

Logicamente, sirva tudo regado com um bom vinho italiano!

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