A dica é simples e muito saborosa. Um jeito diferente de servir o filé de frango. Vamos lá!
Receita - Filé de Frango ao Molho de Cogumelo
Ingredientes
4 filés de frango temperados a gosto
200 ml de leite de coco
1 colher de sobremesa de amido de milho
1/2 xícara de leite
1 xícara de cogumelos em conserva fatiados
1 colher de sopa de molho de mostarda sala gosto
Modo de Preparo
Dissolva o amido de milho no leite, acrescente o leite de coco e o sal. Leve ao fogo médio para ferver, até começar a engrossar. Adicione o cogumelo e cozinhe por mais 5 minutos. Retire do fogo e adicione a mostarda. Grelhe os filés e disponha em uma travessa, espalhe o molho por cima e sirva.
Ainda dá tempo de preparar para o almoço de hoje!
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